蟲ソムリエの実践

昆虫食ブログです。前ブログ「蟲ソムリエへの道」 http://mushikurotowa.cooklog.net の続き

2017-07-23から1日間の記事一覧

昆虫食本の計画

書く書くといいながら、 延ばし延ばしになっていた 昆虫食本プロジェクト。 私が不甲斐ないもので、副理事長の水野さんが 先に昆虫食本を書いてくれました。 今最新の昆虫食情報と、食用昆虫科学研究会の 活動内容がコンパクトに詰まった一冊です。 ぜひお買…