蟲ソムリエの実践

昆虫食ブログです。前ブログ「蟲ソムリエへの道」 http://mushikurotowa.cooklog.net の続き

蟲ソムリエの実践 ブログ引っ越しました。

前ブログ

蟲ソムリエへの道 から

こちらはてなブログに引っ越すことにしました。

 

前のブログのスパムコメントが多すぎるのと

Evernoteの連携がこちらの方が良さそう、と聞いたことが理由です。

前のブログも残しておきます。

 

名前は前ブログ「蟲ソムリエへの道」

から一歩前進しまして

 

今度は

「蟲ソムリエの実践」

 

という名前にしました。

 

停滞している昆虫食書籍執筆に喝をいれつつ

 

昆虫食を研究する人、これからしたい人

昆虫食を安全に実践したい人

将来の実践にそなえて知識として昆虫食を知っておきたい人

昆虫食が普及したとしても、食べないですむよう知っておきたい人

を対象にして

 

ある程度まとまった記事を書いていければいいかなと思います。

 

2017年も

蟲ソムリエ、食用昆虫科学研究会の活動をよろしくお願いいたします。

 

本年の目標は「偏差値を下げよう」です。